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    Cuisine, Lifestyle

    Des hot cross buns comme en Angleterre !

    Il y a plus de dix ans, j’ai découvert la nourriture anglaise. Enfin, j’ai eu de la chance, parce que ma famille d’accueil venait de Madère. Alors j’ai pas eu beaucoup l’occasion de goûter aux choses « bizarres » que certains Britanniques mangent. Par contre, j’ai eu l’occasion de goûter aux hot cross buns, ces petits pains aux raisins qu’on retrouve lors des fêtes de Pâques ! La légende veut même que si on les prépare le Vendredi Saint, les hot cross buns ne moisiront pas… Alors oui, Pâques, c’est passé, mais j’avais quand même envie de partager ça avec vous !

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